Горнооряховският суджук е вписан като защитено географско указание в официалния регистър на ЕС, съобщи Министерството на земеделието и храните.
Това е първото българско защитено географско наименование съгласно европейската политика на качество. Марката Горнооряховски суджук може да бъде използвана на територията на Европейския съюз, включително и България само от производителите, членове на Сдружение bdquo;Раховец- 2007rdquo;, в което влизат ЕТ bdquo;Стефмаркndash; Стефан Марковrdquo;, ldquo;Р.А. ndash; 03 ndash; Бобиrdquo; ООД и bdquo;Родопаndash;Горна Оряховица-96rdquo;.
Контролът върху правомерната употреба на наименованието на пазара и при производителите съгласно националното законодателство ще се осъществява от Българската агенция по безопасност на храните.
