Общо 4.5 тона кайсии и 3 тона праскови са сертифицирани през миналата седмица от инспектори по контрол на качество на пресните плодове и зеленчуци към Българска агенция по безопасност на храните. Плодовете са с много добри показатели- цели, здрави с типично оцветяване за сорта. Вътрешността им е с жълто или оранжево оцветяване, сочна, сладко-кисела, с умерен до силен аромат, с отделяща се костилка при кайсиите. Прасковите са свежи, цели, здрави, чисти, с типична за сорта форма и оцветяване, вътрешността им е с жълто оцветяване, с топяща се консистенция, без отделяща се костилка. Това е характерно за ранните сортове праскови.
Продължава прибирането на доматите, краставиците и пипера. Берат се и се сертифицират късните сортове череши в областите Кюстендил и Бургас.
Инспекторите са сертифицирали за изминалата седмица 1214 тона краставици, 1 865 тона домати, 14 тона пипер,339 тона череши.
Българските плодове и зеленчуци са с много добри показатели, с чудесни вкусови качества и отговарят на продуктовите спецификации по схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци, произвеждани в България.
