Американците (най-затлъстялата нация в света) всъщност харчат едва 6.6.% от годишния си доход за храна, по данни на Министерството на земеделието на САЩ за 2012 година. Следващата страна по този показател е Сингапур със 7.3 процента.
Въпреки ръста в цените на хранителните продукти през последните месеци, жителите на САЩ дават за хранителни стоки най-малко пари в света.
Може да звучи странно, но е така и има своето обяснение. Отчасти това се дължи на факта, че американските потребители по принцип са по-богати от тези в много други държави, и като цяло разполагат с повече пари за харчене.
Но големият фактор е производството на храни. САЩ има много добре процъфтяваща селскостопанска индустрия. Американските фермери произвеждат огромни количества пшеница, зеленчуци и го правят при относително ниски цени. И това поддържа ниските и цените за крайните потребители. Американската капиталистическа култура също играе важна роля. Големите търговски вериги са много конкурентни и непрекъснато понижават цени и предлагат промоции, за да запазят лоялните си клиенти и привлекат нови.
За сравнение, в Пакистан потребителите харчат 47.7 на сто от печалбата си всяка година за храна. В Канада, разходите са 9.6%, а в Япония 13.8 процента. Руснаците дават 31.6% от парите си за хранителни продукти.
