По-високи инвестиции в пивоварния сектор през миналата година отчете Съюзът на пивоварите в България в сравнение с 2013-а. Компаниите, членове на браншовата организация, са вложили общо 73 025 000 лв. в капиталови инвестиции за развитие на индустрията.
В същото време, през 2014 г., която се отличаваше с нетипично студено време и проливни валежи, фирмите са реализирали продажби в размер на общо 4 873 350 хектолитра пиво или 5% по-малко на годишна база.
Пивопроизводителите продължават активно да разширяват портфолиото си, като предлаганите от тях нови опаковки и разфасовки бира през миналата година са над 20. През миналата година членовете на Съюза на пивоварите са позиционирали на пазара и десет нови марки: Stolichno Weiss, Zagorka Maxx 0.0%, Ариана Радлер Розов Грейпфрут, Amstel Premium Pilsener, Kamenitza Fresh Blackcurrant & Lime, Carling Lager, Blue Moon, Kamenitza Тъмно Cherry, Erdinger и Хелиос.
Иновативните продуктови предложения към потребителите неминуемо се отразяват и върху техните нагласи към качествата на категорията. Общо 28% от участниците в национално представително проучване на агенция IPSOS България от февруари тази година смятат, че бирата е модерна напитка. Това означава, че 1 460 700 от пълнолетните българи подкрепят това твърдение, а 1 878 000 от населението на страната над 18 г., или 36 % от анкетираните, определят пивото като най-подходящото за тях питие.
Именно с непрекъсни нововъведения на пазара, усъвършенстване на технологиите и съчетаване на традиции и иновации в производството на бира, пивоварните компании успяват да предложат висококачествен продукт на потребителите у нас и най-важното – да съхранят натуралните и хранителни качества на пивото. "Факт е, че за повече от 1/3 от запитаните в изследването бирата е предпочитана напитка, а 31% приемат, че при умерена консумация пивото може да е част от здравословния начин на живот. Не трябва да пренебрегваме и факта, че все повече българи разбират и са информирани, че пивото е напълно натурален и нискокалоричен продукт", коментира изпълнителният директор на браншовата организация Ивана Радомирова.
Проучването на IPSOS България обръща специално внимание и на дамите, за които бирата е любимо питие и част от динамичното им ежедневие. Оказва се, че най-големите почитатели на пиво сред тях са жените между 30 и 49 годишна възраст. Не се наблюдава разлика в консумацията на пиво от нежния пол в различните региони в страната.
Съюзът на пивоварите в България обединява производителите на бира в страната: "Болярка – ВТ" АД, "Бритос" ЕООД, "Загорка" АД, "Каменица" АД, "Карлсберг България" АД, "Ломско пиво" АД и техните доставчици на суровини, материали и оборудване.
