Изпихме рекордно количество бира
Най-високите продажби на бира от осем години отчетоха от Съюза на пивоварите 0
27.02.2017 | 15:55
по статията работи: econ.bg
4 милиона лева повече, или 81.3 млн. лева, от акцизи влизат в държавната хазна през 2016 г. от пивоварния сектор
…
Консумацията на бира се връща на предкризисното равнище
Автор:money.bg 27.02.2017 14:47:22
Реализираните количества бира през 2016 г. са най-високите за последните 8 години. Продажбите се доближават до обемите им от 2007 и 2008 г., които бяха едни от най-успешните за бранша. Тогава бяха отчетени 5,3 млн. хектолитра бира продажби, но при действащи към онзи момент 9 пивоварни, отчете Съюзът на пивоварите в България (СПБ) на годишното си Общо събрание.
Πpeз 2016 г. члeнoвeтe нa Cъюзa нa пивoвapитe – "Бoляpĸa – BT" AД, "Бpитoc" EOOД, "Зaгopĸa" AД, "Kaмeницa" AД, "Kapлcбepг Бългapия" AД и "Лoмcĸo пивo" AД oбщo ca peaлизиpaли 5 181 000 xeĸтoлитpa биpa, ĸoeтo e c 2,5% пoвeчe oт пpoдaжбитe им пpeз 2015 г.
4 милиoнa лeвa пoвeчe aĸцизи влизaт в дъpжaвнaтa xaзнa пpeз 2016 г. oт пивoвapния ceĸтop, Πo дaнни нa Aгeнция Mитници пocтъплeниятa oт aĸциз зa биpa пpeз изминaлaтa гoдинa ca 81,3 милиoнa лeвa, ĸoeтo e c 5% пoвeчe cпpямo 2015 г. Πpиxoдитe oт ДДC ca 60 млн. лeвa.
Πивoвapитe oтбeлязвaт aĸтивeн инвecтициoнeн пpoцec, pъcт в пpoдaжбитe нa биpa, ycтoйчивa paбoтнaтa зaeтocт, cилни инфopмaциoнни ĸaмпaнии в пoдĸpeпa нa мoдepнaтa биpeнa ĸyлтypa, изпълнeни aнгaжимeнти зa coциaлнa oтгoвopнocт и зaщитa нa пoтpeбитeлитe. Πpeз 2016 г. ĸaпитaлoвитe инвecтиции нa вcичĸи члeнoвe нa Cъюзa ca близo 43 милиoнa лeвa.
Зaпaзвaт ce тeндeнциитe зa нaмaлявaнe нa дeлa нa пpoдaжбитe в PET бyтилĸи, ĸoйтo зa 2016 г. e 57,5% (cpeщy 60% пpeз 2015 г) и yвeличaвaнe нa дeлa нa ĸeнoвeтe – 13%. Cтaбилни ocтaвaт нивaтa нa пpoдaжбитe в cтъĸлeни бyтилĸи – 24% и нa нaливнoтo пивo (ĸeгoвe) c 5,5%. B cpaвнeниe c 2015 г. лeĸ pъcт oт 4% бeшe oтчeтeн пpи eĸcпopтa нa биpa. Tpaдициoннo oĸoлo 93% oт ĸoнcyмиpaнoтo в cтpaнaтa пивo ce ocигypявa oт члeнyвaщитe в CΠБ пивoвapни.
Peзyлтaти пoĸaзвaт, чe пpoцecитe нa бългapcĸия биpeн пaзap ca идeнтични c oбщoeвpoпeйcĸитe и индycтpиятa ĸaтo цялo бeлeжи ycтoйчивo paзвитиe. Πивoтo ĸaтo виcoĸoĸaчecтвeн нaтypaлeн пpoдyĸт пpoдължaвa дa пpивличa вce пoвeчe ĸoнcyмaтopи, a oтĸpивaнeтo нa нoви мaлĸи и миĸpo пивoвapни cтимyлиpa paзвитиeтo нa ĸaтeгopиятa c paзнooбpaзиe oт paзлични cтилoвe и acopтимeнти биpa, ĸoмeнтиpa Ивaнa Paдoмиpoвa, изпълнитeлeн диpeĸтop нa cдpyжeниeтo.
Πpeз 2016 г. члeнoвeтe нa CΠБ oбoгaтявaт пopтфoлиoтo cи c мapĸитe: Бoляpĸa Paдлep, Cтoличнo пeйл бoĸ, Kaмeницa Cтapo пивo, Ѕtаrорrаmеn Dаrk, Πлeвeн пивo, Πиpинcĸo Mлaдo пивo, Grіmbеrgеn lаunсh. Ocвeн тeзи 7 нoви пpoдyĸтa пивoвapнитe ĸoмпaнии ca пoзициoниpaли нa пaзapa нaд 30 нoви oпaĸoвĸи и paзфacoвĸи биpa, ĸoeтo oзнaчaвa xиляди лeвoвe инвecтиции зa oбнoвeнaтa гaмa oт бyтилĸи, ĸeнoвe, eтиĸeти и ĸaпaчĸи.
Πo дaнни нa HOИ пpeз изминaлaтa гoдинa в иĸoнoмичecĸa дeйнocт "Πpoизвoдcтвo нa пивo и мaлц" paбoтнaтa зaeтocт e 2400 чoвeĸa. Oт тяx c нaй-виcoĸ бpoй ca тexницитe и пpилoжнитe cпeциaлиcти – 890 чoвeĸa, мaшиннитe oпepaтopи и мoнтaжиcтитe ca 560, a pъĸoвoдният cъcтaв и виcoĸoĸвaлифициpaнитe cпeциaлиcти ca oбщo 510 чoвeĸa. Зa изминaлaтa гoдинa cpeдният ocигypитeлeн дoxoд в бpaншa e 1350 лeвa.
……………
Карлсберг Груп обяви финансовия си резултат за 2016-та
Банкеръ, 09. февруари 2017 – 16:00
Органичната оперативна печалба на Карлсберг Груп за 2016 година е с 5% ръст, с възвръщаемост на инвестирания капитал от 9,2% и силен паричен поток от 8,6 млрд. датски крони. Това се вижда от консолидираните финансови данни на компанията на глобално ниво за изминалата година.
И трите географски пазара на компанията – Западна Европа, Източна Европа и Азия – се представят добре, с положителен ръст на печалбата, като регион Западна Европа съставлява 54% от общата печалбата на компанията. Позициите на руския пазар се възстановяват, въпреки нестабилните пазарни условия като цяло и компанията там постига увеличен дял от печалбата на Групата в този регион – до 18 на сто.
Международните брандове на компанията увеличават обемите си, съответно Tuborg с 9%, Carlsberg с 5% и Grimbergen с 11% .
"Миналата година бе една добра година за нас в глобален аспект. Ние сме удовлетворени от представянето ни и постигането на 5% органичен ръст на оперативната печалба, силен паричен поток и фокус върху ценовата сегментация и печелившия микс от нашите продукти", коментира изпълнителният директор на Карлсберг Груп Кийс Харт.
"През изминалата година в Карлсберг Груп предприехме сериозни стъпки към подобрение на представянето ни. Стартирахме нашата нова стратегия, която нарекохме "SAIL’22" и нейните приоритети сега са добре интегрирани в плановете за настоящата 2017 година. В допълнение към това, новият подход във финансовото ни управление донесе успехи дори по-бързо от очакваното“, каза още той
Карлсберг Груп очаква да постигне едноцифрени ръстове на оперативната печалба и през 2017 година, запазвайки стабилни темповете си на развитие.
У нас, Карлсберг България отчете много силни 12 месеца. По данни на агенция Nielsen A/S обемите на компанията са се увеличили с 24,8%, а пазарният дял (в обем) е нараснал с 4,1пункта – сравнено с предходната година. В стойност ръстът на компанията е от 25,8%, а пазарният дял (в стойност) е нараснал с 4,5пункта. През 2016 година Карлбсерг България постигна 26,8% пазарен дял. За сравнение, общият бирен пазар отбелязва 5,7% ръст за същия пери.
Компанията в България е част от регион Западна Европа – развиващи се пазари и показва най-голяма динамика в основните финансови и пазарни показатели – с оглед на ръст в печалбата и на пазарния дял.
…………..
Над 1 милиард лева са инвестирали производителите на бира у нас от 1994-а насам
Автор:money.bg 19.07.2016 14:44:34
Капиталовите инвестиции на членовете на Съюза на пивоварите в България в периода от 2011 до днес са над 315 млн. лева, а считано от 1994 г. – близо 1 млрд. 130 млн. лева, според данни на браншовата организация. Над 40 са новите марки и асортименти бира, позиционирани на пазара през последните 5 години.
Тези и други актуални резултати и тенденции в сектора бяха представени по време на пресконференция на Съюза на пивоварите, ден преди професионалния празник на бранша – Илинден. В събитието взеха участие членове на УС и представители на мениджърските екипи на пивоварните компании.
Специален гост на пресконференцията беше Пиер-Оливър Бержерон, генерален секретар на Пивоварите на Европа, който сподели: „Европейската бирена индустрия се възстановява от финансовата криза. Мащабът на икономическия ефект от производството и продажбите на бира е съизмерим с този на БВП на една малка държава-членка на ЕС. Секторът на продажби на бира в сферата на хотелиерството и ресторантьорството генерира около 23 млрд. евро добавена стойност, самият пивоварен сектор – около 16 млрд. евро, а секторите на доставчиците на суровини и материали – над 8 млрд.
Около 2,3 млн. са пряко или косвено заетите, свързани с бирения сектор. Икономическият принос на бирения сектор е не само за тези, които работят директно за пивоварните, но и за европейската икономика като цяло. Този принос е важен и за националните икономики и пазари на страните членки на ЕС. Данни за България потвърждават това.“
В периода 2011 – 2015 г. средната консумация на бира на глава от населението в страната е 72 литра или 144 халби бира, колкото е и средното потребление на пиво в страните от ЕС през последните 5 години. Традиционно с най-висока консумация е населението в държави, известни с пивоварната си култура като Чехия, където средната консумация за същия период е 144 л. (288 халби), и Германия – 107 литра или 214 халби бира на човек.
Според данни на Съюза на пивоварите, за последните 5 години в България са произведени близо 25 млн. хектолитра бира, от които членовете на СПБ : „Болярка – ВТ“ АД, „Бритос” ЕООД, „Загорка” АД, „Каменица” АД, „Карлсберг България” АД и „Ломско пиво” АД имат общ производствен дял 99%. През изминалата 2015 г. те са реализирали 5 050 100 hl пиво, което е почти 4% повече от продажбите им през 2014 г. и общо заемат 93-94% от българския бирен пазар.
През 2015 г. средната консумация на бира на глава от населението у нас е 73,5 л. Налице е тенденция за увеличаване на продажбите през заведенията, а за първите 6 месеца на тази година обемът на продажбите се запазва на нивата за същия период на миналата година. Последна продуктова иновация са непастьоризираните бири, които допълват разнообразието от нови асортименти червено, бок, лагер, тъмно, радлер.
„В съвременното развитие на българската пивоварна индустрия най-характерни са непрекъснатото продуктово обновление и безупречното качество на категорията. Напоследък все по-голяма популярност набират непастьоризираното или нефилтрираното пиво, които препращат към спомените от миналото. Малко екстравагантно тези бири ги наричам винтидж. Производството им изисква отлични умения на майсторите пивовари, технологични иновации и, разбира се, инвестиции не само в разработката, рецептурата и производството, но и в цялостния имидж на продукта – от суровините до опаковката и комуникацията му към потребителите.”- коментира Ивана Радомирова – изпълнителен директор на Съюза на пивоварите.
Обичайно в пивопроизводството у нас се влагат годишно 100 хиляди тона малц и 400-450 тона хмел. През изминалата година в страната са произведени 41 000 тона малц. Годишното производството на хмел е около 100-120 тона.
Провежданите през годините проучвания от агенция „Ипсос“ показват, че традиционно с най-голяма честота на консумация на бира са градовете Русе, Монтана, Бургас. През миналия месец любителите на пивото в Русе средно са пили бира 13 пъти, в Монтана – 11 пъти, в Плевен и Бургас – 10 пъти. Мъжете продължават да бъдат твърди фенове на пенливата напитка – те пият бира поне 12 пъти в месеца, докато жените – 5 пъти. Не само мъжете, но и дамите в Русе също са големи почитатели на пивото и го консумират 9 пъти месечно.
……………..
Постъпленията в бюджета от акциз върху бирата растат през 2016 г.
Инвестор, Пивоварите отбелязват активен инвестиционен процес
Постъпленията от акциз върху бирата през 2016 г. са 81,3 млн. лева, което е с 5% повече спрямо 2015 г. Приходите от ДДС са 60 млн. лева, съобщиха от Съюза на пивоварите в България (СПБ), като се позовават на данни на Агенция "Митници".
Платените акцизи от пивоварния сектор през миналата година са с 4 млн. лева повече.
Пивоварите отбелязват активен инвестиционен процес, ръст в продажбите, устойчива работната заетост, силни информационни кампании в подкрепа на модерната бирена култура.
През 2016 г. капиталовите инвестиции на всички членове на Съюза са близо 43 млн. лева. Парите са вложени в модернизиране и изграждане на нови производствени, складови и лабораторни помещения, инсталации за анаеробно пречистване на отпадни води, изграждане на климатизационни системи, нови производствени апарати и IT оборудване; автоматизирани системи за бутилиране и етикетиране на готовата продукция.
Още по темата
Бранимир Братанов: Пазарът на бира в България се развива добре
По-високите доходи на средната класа повишават печалбата на Heineken
Около една трета от пазара на бира в Русия остава в сянка
През 2016 г. членовете на Съюза на пивоварите – ”Болярка – ВТ” АД, „Бритос” ЕООД, „Загорка” АД, „Каменица” АД, „Карлсберг България” АД и „Ломско пиво” АД, общо са реализирали 5,1 млн. хектолитра бира, което е с 2,5% повече от продажбите им през 2015 г.
Запазват се тенденциите за намаляване на дела на продажбите в РЕТ бутилки, който за 2016 г. е 57,5% (срещу 60% през 2015 г.) и увеличаване на дела на кеновете – с 13%. Стабилни остават нивата на продажбите в стъклени бутилки – 24% и на наливното пиво (кегове) с 5,5%. В сравнение с 2015 г. лек ръст от 4% е отчетен при експорта на бира. Традиционно около 93% от консумираното в страната пиво се осигурява от членуващите в СПБ пивоварни.
„Реализираните от членовете на СПБ количества бира през 2016 г. са най-високите за последните 8 години. Продажбите се доближават до обемите им от 2007 и 2008 г., които бяха едни от най-успешните за бранша. Тогава бяха отчетени 5,3 млн. хектолитра бира продажби на членовете на СПБ, но при действащи към онзи момент 9 пивоварни. Индустрията като цяло бележи устойчиво развитие“, коментира Ивана Радомирова, изпълнителен директор на сдружението.
През 2016 г. членовете на сдружението обогатяват портфолиото си с нови продукти. Пивоварите са позиционирали на пазара над 30 нови опаковки и разфасовки бира след инвестиции за обновената гама бутилки, кенове, етикети и капачки.
По данни на НОИ през изминалата година в икономическа дейност „Производство на пиво и малц“ работната заетост е 2400 човека. От тях с най-висок брой са техниците и приложните специалисти – 890, машинните оператори и монтажистите са 560, а ръководният състав и висококвалифицираните специалисти са общо 510. За изминалата година средният осигурителен доход в бранша е 1350 лева.
На Общото събрание на СПБ е отчетено, че пивоварният бранш продължава активно да инвестира в инициативи за социална отговорност. През 2017 г. продължава информационната кампания за качествата на категорията и ефекта от умерената консумация на бира.
……………..
Пивоварна „Бритос“ с нов златен медал от престижна световна класация за качество 08.04.2017 08:12 1702 0 Бира Бритос спечели нов златен медал от световната класация за качество 2017 World Quality Selections на института Monde Selection („Монд Селексион“) в Брюксел. Пивоварната беше отличена с високото признание в конкуренция с около 3000 продукта от над 80 страни. Журито на конкурса включва членове на Френската кулинарна академия, главни готвачи на ресторанти, отличени със звезди Мишлен, и други водещи експерти в сферата на храните и напитките. / Наградата е един от най-престижните еталони за качество, присъждан на най-добрите продукти в съответните категории от 1961 г. насам. Това не е първо отличие за бира Бритос в авторитетния конкурс – пивото е носител на златен медал през 2015 г. и сребърни медали през 2014 г. и 2016 г. Към представителите на „Бритос” вече е отправена покана да получат златното отличие на специална церемония в Ла Валета, Малта, на 29 май. По повод наградата изпълнителният директор на „Бритос“ Габриела Попова сподели: „Фактът, че за четвърта поредна година получаваме това престижно отличие ни прави изключително горди. С екипа на компанията вложихме много усилия, за да постигнем нивото, на което сме днес – да използваме селектирани материали и най-модерни технологии в производствения процес, да прилагаме строг качествен контрол на всеки етап и да предлагаме продукт от най-високо ниво. Оценки като тазини мотивират да продължаваме в същата посока, със същия ентусиазъм и все така добра екипна работа. И да гледаме към нови пазари, където да предлагаме нашето висококачествено пиво на достъпна цена“. Пивоварна „Бритос“ е открита през 2012 година във Велико Търново. Изградена е на площ от 13 декара, а инсталацията ѝ е едно от най-модерните и високотехнологични съоръжения на Балканския полуостров. Годишният производствен капацитет е 20 млн. литра при напълно автоматизиран процес, с висока ефективност на технологията.Фабриката работи с машини на GEA – Huppmann, Германия, успокоителни съдове и ферментатори от Holvrieka, Белгия, филтрираща система Filtrox, Швейцария, и бутилиращата система Krones, Германия, която е сертифицирана по ISO 22000:2005, HACCP. Компанията е отличена за “Инвеститор на годината” за 2013 г. и за втората най-динамично развиваща се компания за 2012 г. Международният институт за селекция на качеството „Монд Селексион“ е основан в Брюксел през 1961 г. На отличените продукти се връчва етикет за качество, който служи като рекламен инструмент за производителите и дистрибуторите. „Монд Селексион“ връчва своите отличия в следните категории: спиртни напитки и ликьори; бира, минерална вода и безалкохолни напитки; диетични и здравословни продукти; козметика; вино.
© Actualno.com
……………
Глобалният пазар на алкохол се свива заради бирата
7.6.2017 Капиталд, Общите продажби са надолу с 1.3%, а само при пивото с 1.8%
Още по темата
Кулинарният пейзаж в София стана още по-цветен, след като три международни бранда заведения се настаниха в центъра на града
2 юни 2017
Нов магазин за крафт бири и по-масови бири "Антиквариат"
19 май 2017
"Загорка" ще инвестира 13 млн. лева през 2017 г.
Дружеството увеличава приходите и оперативната си печалба
27 апр 2017
Хората пият по-малко алкохол, сочат данните на световната индустрия, пише Financial Times. Това може да се приеме като отрезвителна новина за производителите, които в последните години се надяваха на растеж, породен от растящия брой млади хора в легална за консумиране на алкохол възраст. Световният пазар за алкохолни напитки се е свил с 1.3%, много по-сериозен спад от средното за последните пет години – 0.3%. Това сочат данните на International Wine and Spirits Research, базираната в Лондон индустриална група.
Александър Смит, редактор в списанието на IWSR, коментира, че спадът е неочакван предвид подобряващата се световна икономика и обичайната близка връзка между световния растеж и пиенето на алкохол. Според Международния валутен фонд общата световна икономика се е повишила с 3.1% през миналата година, а през тази година се очаква още по-голям растеж. "Това наред с растящото население на света и младите хора, които вече са на достатъчно голяма възраст, трябваше поне на теория да доведе до ръст в потреблението на алкохол, но това не се случва", коментира Смит.
Според него най-вероятните причини са икономическата слабост в някои от развиващите се пазари и по-строгите регулаторни изисквания. Спадът се дължи основно на по-малкото потребление на бира, докато високоалкохолните напитки отбелязаха ръст от 0.3%. Пазарът на бира се свива с 1.8%. Средно през последните години той се е понижил с тройно по-нисък темп – 0.6%. Основно това се дължи на Китай, най-големият пазар на бира по обем, който отбелязва спад в продажбите. Подобен спад има и в Бразилия и Русия.
Китай отвъд пика
Според данните на Financial Times Китай е преминала през пиковите си нива на консумиране на бира. Докато спиртните напитки стават все по-популярни в азиатската страна, бирата не се радва на такава тенденция и досега опитите на местните производители на бира да спрат феномена са предимно неуспешни. "В САЩ 2017 изглежда като една от най-лошите години за бирата от 2009 г. насам, когато общите обеми се свиха с 2%", казва Тревор Стърлинг, анализатор в Bernstein.
Тенденцията е лоша новина за AB InBev, най-големият производител на бира в света, който разчита на Северна Америка за 30% от печалбата си. За момента конгломератът не успява да се справи със спадовете в продажбите на Budweiser и Bud Light, които са основните марки, на които разчита. Продажбите в САЩ са спаднали с 5% за месеците от февруари до април, сочат данните на Beer Institute от миналия месец. Част от тази тенденция е и големите марки в САЩ да губят пазарен дял спрямо по-скъпите крафт бири, но цялостният проблем е, че бирата става все по-непопулярна спрямо ирландските и американските уискита.
………….
септември 2017, Пивоварната е собственост на международната компания Molson Coors Brewing Company, която през 2012 г. придоби "СтарБев", в чийто портфейл беше и българското дружество. То прехвърли производствените си дейности в Хасково преди две години, инвестирайки значителен ресурс във фабриката и логистиката. По негови данни в периода 2014 – 2017 г. са инвестирани близо 40 млн. евро в производството, развитието на брандовете и в служителите. Приходите от продажбата на терена в Пловдив също ще бъдат реинвестирани в дейността, уточниха от "Каменица".
- …………
