Продължават проверките на БАБХ по пазарите в София

Българска агенция по безопасност на храните БАБХ

Днес инспектори на Агенцията по безопасност на храните и Столичния инспекторат проследиха дали се спазват правилата на пазара в Долни Богров. Нарушенията, които откриха, не са свързани с продажбата на домашни свине и продукти от свинско месо, сочи БНТ.

На пазара в Долни Богров от няколко години не се предлагат живи прасета, твърдят търговците. Но днес с няколко изключения липсваха и други животни за продан. Д-р Емил Славев, БАБХ,  отбеляза: "Явно търговците на птици бяха предупредени и лекичко се изнесоха. Живи прасета не са констатирани. Пазарът няма регистрация. След направения днес констативен протокол ще бъде изпратена покана на управителя на "Пазари – Север" за съставяне на акт за административно нарушение".

Инспекторите отново предупредиха да бъдем внимателни с хранителните продукти на подобни места. Най-често предлаганото месо не е изследвано за трахинела – паразит, който може да причини тежко заболяване. "Ако дойде месо или месен продукт, който е заразен от африканска чума, и това нещо попадне по хранителната верига при други прасета, то се съответно другите прасета ще бъдат заразени", отбеляза още д-р Славев.

Сред установените нарушения на пазара беше неспазването на регламента за продажба на яйца.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
WhatsApp

Още от категорията..

Последни новини

Одобрявате ли въвеждането на нов стандартизиран скрининг за проследяване на развитието на децата от ранна възраст?

Подкаст