Днес (7 юни) отбелязваме Световния ден за безопасност на храните!
Гражданите на Европейския съюз са защитени с едни от най-високите стандарти за безопасност на храните в света.
Една от стратегиите, които изпълнява Европейският съюз, за да поддържа по-здравословни, по-безопасни и щадящи природата хранителни системи е “Farm to Fork”. Благодарение на нея се променя към по-добро начина, по който се произвежда, пазарува и консумира храната.
Цели на Европейската комисия за по-добро качество на храната:
– по-малко пестициди и торове
– хуманно отношение към животните и защита на биоразнообразието
– ясна информация за произхода и съдържанието