„Не е нормално България да внася плодове и зеленчуци,“ заяви пред БНТ министърът на земеделието Кирил Вътев.
По думите му България има капацитета да храни 30 милиона души и има 40% високоплодородни площи. За сравнение той посочи, че почти всички европейски страни имат средно около 12 на сто.
„Затова този капацитет трябва да бъде отприщен и насърчен, и да бъде развит. Трябва да бъдем нетен износител на земеделска продукция, какъвто сме били през 30-те години, какъвто сме били и до преди 35-36 години“, подчерта Вътев.
Той коментира и цените на храните, като обясни, че няма човек или институция, която да ги управлява.
„Цените на храните ги управлява конкуренцията и съотношението между предлагане и търсене – пазарът. Задачата на държавата е да създаде по-добра бизнес среда, за да може да се произвеждат продукти с по-ниска себестойност, откъдето и да започнат да се предлагат и храни на по-ниска цена. Докато себестойността е висока и сме високоразходни, няма как цените да паднат“, посочи земеделският министър.
Той уточни, че зърното, което се произвежда в момента, няма да остане по складовете и ще излезе на световния пазар, както винаги досега. Министър Вътев съобщи, че остатъкът от 2022 г. е с около 30% повече в сравнение с предходни години.
Вътев подчерта, че сме изостанали в дигитализацията на земеделието. Редица информационни системи не си кореспондират, а някои не са и пълноценни. Като пример министърът даде животновъдството, където има голямо напрежение заради лошо планиране в краткосрочен, едногодишен план.
