Няма засечени тежки метали в пшеницата от Украйна. Това увериха представители на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). „Не съм съгласен, че няма контрол на фуражите, които постъпват в държавата. От миналата година всички пратки бяха изпитвани по показатели, включително и за тежки метали. Пробите са отрицателни”, заяви в ефира на NOVA д-р Иван Генчев от БАБХ.
„Взети са 575 проби от 1 октомври 2022 година до май 2023 година Няма отклонения в показателите. Тези проби са взети по време на засилен контрол. Съгласно Европейския регламент, зърното от Украйна не подлежи на официален граничен контрол. То влиза с документи. Вече във вътрешността на страната могат да бъдат взети проби. Слънчогледът има много добри показатели. Имаме от 46 до 49 процента масленост, което надвишава заложената в българския държавен стандарт”, поясни д-р Галя Викьова, зам.-изпълнителен директор на БАБХ с ресор „храни“.
„Законодателството в областта на храните, специално за екитирането, което е единно за целия Европейски съюз, има ясни правила как се обявява произходът. Например, ако процентното съотношение в халва, която има вложен слънчоглед от Украйна пише 35%, те го обявяват – произход Украйна“, каза още Викьова.
