Лакомствата са сред най-популярните празнични подаръци, а около една трета от хората декларират, че това е изборът им. В България сладкарските изделия се купуват от 47% от анкетираните, в Румъния – от 45 процента. В Чехия и Словакия са далеч от тази традиция. Там това е избор съответно на едва 3 и 13 процента от хората. Такива са резултатите от проучване, проведено от Colliers в България, Чехия, Унгария, Полша, Румъния и Словакия.
Според Доминика Йедрак, директор пазарни проучвания в Полша и ЦИЕ, изненадващо се появява интересна зависимост между средните температури и консумацията на захар. Като цяло по-студеният климат изглежда корелира с по-висока консумация на захарни изделия. „Ако се вгледаме в специфичната категория „бонбони“ в рамките на кошницата на хармонизирания индекс на потребителските цени (ХИПЦ), ще открием още по-силна връзка между температурите и размера на подкатегорията на сладкарските изделия. Швеция и Дания са водещи тук, а Естония, Чехия и Литва допълват първата петица. В последните три държави сладките продукти съставляват приблизително 0.6 на сто от общата потребителска кошница, което е повече от два пъти повече от средното за Европейския съюз. Полша и Словакия също показват значително по-високи от средните стойности, докато Унгария и Латвия се движат около средната стойност“, отбелязва Йедрак.
Colliers включва в анализа си и брандовете на търговците, които предлагат сладкарски изделия, опериращи на пазара в Централна и Източна Европа. Има такива, които присъстват в повече от една държава, сред които са Candy Cat / Candy Pop. Германската марка бонбони Haribo отвори първите си магазини в Полша (Варшава и Вроцлав), а в България продуктите ѝ се предлагат от Sugarland. Заслужава да се спомене и навлизането на Bob Snail Store в Westfield Mokotów във Варшава, познат преди това от украинския пазар. Друга марка в сегмента са Roshen, които наскоро отвориха магазини в Румъния, и базираната в Италия марка ODStore, която тази година откри локации в полски търговски центрове.
„Въпреки че повечето магазини за сладкиши се намират в шопинг центрове, популярна дестинация са главните търговски улици. Търговците не се фокусират само върху една локация. Например Candy Pop, базирана в Литва, действаща в Естония, Литва, Латвия и Полша, има магазини предимно в търговски центрове, но и на избрани централни улици (Рига). Sweet Factory Store (Полша) пък предпочитат главни търговски улици“, отбелязва Войчех Войтович, анализатор пазарни проучвания, Colliers, Полша.















