През последните седмици в китайските медии започнаха да циркулират видеоклипове на фермер, показващ шепа перли, събрани от миди, отглеждани в специализирана база в окръг Циемо, разположен в сърцето на пустинята Такламакан. Според агрономи от региона, успешното пробно развъждане на перли вече е факт, а синдзянските перли се очаква да бъдат пуснати на пазара през следващата година.
Това е последната иновация в аквакултурния сектор на региона. Неговите жители посочват, че отдалечеността от индустриални замърсители и чистата природа правят Синдзян идеално място за отглеждане на водни продукти. Чен Дзяджен, аквакултурист с над 20 години опит, решава да развие бизнеса си в Синдзян след посещение през 2021 г., когато открива възможности за развитие на аквакултура* в региона, включително чрез иновации в микробиологични технологии за създаване на изкуствена морска вода.
След създаването на компанията си през 2022 г. с партньори от Южен Китай, Чен и неговият екип успяват да преобразуват солената вода от езера в региона в морска вода, подходяща за развъждане на морски риби. Използвайки микроорганизми, те създават циркулационни системи, които са допринесли за развъждането на различни видове риби, скариди и абалони (соленоводни морски охлюви).
Синдзян започва да се утвърждава като новатор в аквакултурната индустрия в Китай, като морски дарове, произведени в региона, вече са налични в ресторанти и супермаркети в големи китайски градове като Пекин. През миналата година регионът е произвел 184 000 тона водни продукти, генерирайки стойност от 3.86 милиарда юана и осигурявайки работа на 13 600 души.
С увеличаващото се търсене на морски дарове и аквакултурни продукти, които са с високо качество и без химически добавки, плановете на фермерите от региона за разширяване на индустриалната верига стават все по-реални.
Според Гонг Йонгхонг, председател на компанията, която стои зад отглеждането на перлите, успехът на перлите се дължи на уникалната природна среда на Синдзян, като температурните колебания между деня и нощта и дългите часове на слънчева светлина допринасят за тяхното високо качество.
Отглеждането на перли в Синдзян все още е в начална фаза, но резултатите от първоначалните експерименти вече са привлекли вниманието на купувачи и бижутерийни компании, които се интересуват от изграждането на нова индустриална верига, която да подпомогне икономическия растеж в региона. Ако качеството на перлите продължи да се подобрява, се очаква това начинание да осигури нови икономически възможности за местните общности и да постави Синдзян на картата като важен играч в световния пазар на аквакултури и перли.
*Аквакултурата представлява дейност, която има за цел размножаването и отглеждането на различни водни организми.
Четете още : Фаррел Уилямс потапя Tiffany Titan в света на перлите.
