Търговецът Edrington Group Limited притежание на The Glenrothes Distillery представи най-старото си уиски досега The 51 – 51-годишен сингъл малц, който може да бъде достъпен само чрез счупване на опаковката със специален чук.
Уискито, наречено The 51, е описано като „най-смелото“ издание на марката досега и символизира „силата в крехкостта“, вдъхновено както от „изключително меката вода“, използвана в процеса на дестилация и разреждане, така и от дивите орхидеи, които растат в имението на Glenrothes в Спейсайд.
Създадено само от два вида бъчви, The 51 притежава рядко срещана сложност и жизненост за уиски на тази възраст.
Докато едната бъчва придава дълбоко парфюмирани нотки, напомнящи „ефирния аромат на орхидея“, другата осигурява „луксозна“ плътност и дълбочина. Полученото уиски, ограничено до едва 100 бутилки, е описано като рядък и благоуханен шедьовър – „орхидеята на колекцията The Glenrothes.“
Както орхидеите са създадени да привличат само един-единствен опрашител, така и опаковката на The 51 е уникална за всеки собственик.
В иновативен подход към луксозния уиски пазар, бутилката е запечатана в солиден, екологично устойчив цилиндър от Jesmonite. The 51 е първото уиски в света, което може да бъде достъпно само чрез унищожаване на тази опаковка – всеки разбит цилиндър се разпада по свой уникален начин.
След отварянето на бутилката, собствениците са поканени да върнат парчетата от него в The Glenrothes, където художник, практикуващ японската техника „Kintsugi“, ще ги възстанови със скъпоценен метал, превръщайки ги в единствена по рода си ваза за истинска орхидея – уникално произведение на изкуството, притежавано само от тях.
Ароматът разкрива сочна диня, парфюмен мирис на прасковени ядки и свежи бадеми. Вкусът предлага зрял пъпеш, розова вода, чай Ърл Грей и нотки на античен дъб. Завършекът носи кадифена сладост, последвана от дълготрайна ядкова финалност.
С наличност от само 100 бутилки в световен мащаб, всяка на цена от 37 000 паунда (46 500 долара), The 51 е изключително лимитирано издание, предлагано чрез Sotheby’s, бутикови уиски магазини и луксозни търговци като Harrods.
Четете още : Sotheby’s продаде бутилка американско уиски Old Rip Van Winkle за 125 000 долара.
