Между 90 и 100 килограма годна за консумация храна изхвърля всеки българин за една година, обяви изпълнителният директор на Българската хранителна банка Цанка Миланова.
По думите й 40 на сто от унищожената храна е от домакинствата. "От началото на годината 120 тона хранителни продукти са спасени и са достигнали до нуждаещи се хора”, допълни Миланова. Тя каза, че за миналата година над 22 хил. души са получили помощ като им е била предоставена над 275 тона храна.
Данни от европейско изследване посочват, че в България се унищожава над 670 тона храна. В същото време обаче 1.6 млн. българи живеят под прага на бедност, уточни Миланова.
"Трудно е да се отговори на въпроса кои са най-нуждаещите се. За нас обаче приоритет са децата, които живеят без родители, които напускат социални институции, децата и младежите с увреждания. Разбира се, семейства, в които има самотен родител, самотна майки, хора, които са преживели насилие или трафик", обясни Миланова.
Тя каза още, че нуждаещи са и самотно живеещи възрастни хора, и такива със зависимости. "Не на последно място са и хората, живеещи на улицата, тези, които са останали без дом и без какъвто и да е източник на препитание”, каза Миланова. Тя препоръча хората да бъдат разумни, когато пазаруват за домакинството си. Миланова обясни, че всички производители и търговци могат да даряват хранителни продукти, които са годни за употреба. "Прави се всичко възможно храната да достига до нуждаещите се”, сподели още Миланова.
