В края на март Захар ЕАД – дъщерно дружество на Захарни заводи, което управлява захарния бизнес на групата успешно премина сертификационни одити по внедряване на международните стандарти – IFS и ISO 22000, съобщиха от компанията майка. Сертификацията е извършена от ISACERT – международна одитираща и сертифицираща организация за храни.
Стандартът IFS е международно признат от големите търговски вериги като стандарт за производство на храни под частни марки. Той надгражда принципите на НАССР и гарантира безопасност и проследяемост на храните по цялата верига – от производството до доставката им. Обхватът на сертификатите се разпростира върху производството, продажбата, съхранението и дистрибуцията на захар.
