С 26 пъти по-малко е бракуваната храна през този летен сезон спрямо предходния, а затворените обекти са 5 пъти по-малко. Това съобщи Агенцията по безопасност на храните. Четири месеца продължиха масираните проверките по Черноморието . Те обхванаха обекти от търговската мрежа и общественото хранене, туристически обекти, предлагащи оферти ldquo;all inclusiverdquo; и заведения за обществено хранене намиращи се на територията на хотелски комплекси в съответните морски курорти и курортни селища.
Инспекторите в градовете Бургас, Варна и Добрич извършиха 4 540 допълнителни проверки, извън официалния текущ контрол. Издадени са 502 предписания и са съставени 259 Акта за установяване на административно нарушение. Обектите с временно преустановена дейност са 12, а възбранените и бракувани храни са 290 килограма.
bdquo;Отчетохме един успешен сезон. В пъти по-малко са констатираните нарушения в сравнение със сезона през 2011 година.ldquo; Това заяви шефът на Агенцията по храните Йордан Войнов bdquo;За сравнение, в морските ни курорти през 2011 година бяха затворени 63 обекта, което е 5 пъти повече от летния сезон през тази година. Бракуваните храни през 2011 година са 26 пъти повече – 7569 килограма, при 290 килограма през този летен сезон, посочи още Войнов.
Добрите резултати не са само в резултат на засиления контрол, а и превантивната дейност на Агенцията. Анализирахме резултатите от миналия летен сезон, анализирахме резултатите и от проверките в зимните ни курорти и през пролетта проведохме редица срещи с браншовите организации от ресторантьорския и хотелиерския бизнес, като насочихме вниманието им към слабите места и най-честите пропускиldquo;, каза още д-р Войнов.
nbsp;
