Всички млечни продукти са поскъпнали с 15% през месец юли. Цената на маслото бележи най-високото си ниво от пет години насам.
Оказва се, че млечните продукти са поскъпвали постепенно в последните няколко години, но през миналия месец се е усетило най-осезаемо, обясниха от Комисията по стоковите борси и тържищата.
Цената краве на сиренето е нараснала с 3% през юли, тази на прясното мляко с 2%, а на маслото с 1.2 на сто.
Така цената на краве сиренето почти се е изравнила с тази за килограм свинско месо. Проверка на БНТ установи, че по магазините трудно може да се намери истинско сирене за под 8-9 лева. Цените на кашкавала пък надхвърлиха 10 лв. за килограм.
От Комисията по стоковите борси и тържищата обясняват поскъпвано с нарастващата цена на суровото мляко както у нас, така и в световен мащаб.
Прогнозата на млекопреработвателите е, че до края на годината цените на млечните продукти ще продължат да нарастват. Очаква се поскъпването да е от около 10 процента.
