По-високите доходи на българите не гарантират купуване на по-здравословна храна. Това коментира специалистът по хранене и хигиена Людмила Иванова по време на семинар "Обществено здраве, екология, потребителски избор – регулаторните предизвикателства и практическите решения". На него беше обсъдена възможността нездравословните храни да бъдат облагани с по-висок данък, така че да се намали тяхната консумация.
"Начинът, по който се храни българинът се ръководи от световните тенденции. Освен това, затлъстяването не е проблем само на храненето – здравословното хранене означава умереност и балансираност на менюто, в комбинация с двигателна активност", заяви Людмила Иванова. Според нея, вместо населението да е "наказвано" с допълнителни такси е по-добре да се инвестира в създаването на повече възможности за физическа активност сред населението.
"Въвеждането на закона ще доведе до увеличаване на цените на българските стоки, а оттам и до намаляване на конкурентоспособността на производство на храни, поради силно увеличение на легалния паралелен внос на тези стоки – на първо място от Румъния", е коментарът на икономическия ефект от предлагания нов данък на директорът на Института за пазарна икономика Красен Станчев. Той цитира доклад на Европейският съюз, според който, прилагането на такъв тип данък в страни като Дания, Унгария, Финландия и Франция оказва негативно влияние върху икономиката. Станчев подчерта и факта, че българинът води все по-здравословен начин на живот, който не е необходимо да бъде стимулиран с данъци.
Мнението си по темата изказа и отговарящият за хранително-вкусовата промишленост в КНСБ Славчо Петров: "Диагнозата, която са поставили от Министерство на здравеопазването е погрешна. Няма ли движение – няма и живот".
Идеята за не налагане на данък, а популяризиране на здравословния живот, бе подкрепена и от Националния консултант по хигиена, хранене и диететика Веселка Дулева. Тя подчерта, че трябва да бъдат взети мерки за повишаване на вниманието към здравето, създаване на програми за здравословен начин на живот и популяризиране на физическата активност.
