В четвъртък изтича крайният срок, в рамките на който всички кухни в училищата и детските градини трябва да започнат да прилагат определени стандарти за приготвянето на храната за децата. Наредбата за това е одобрена още през 2011 г., каза в ефира на „Здравей, България” Камен Николов – началник „Контрол на храните” при Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). „Проверки, извършени в периода 7 септември – 7 октомври, не показват нарушения. От години насам храната на децата ни е доста добра”, каза Николов.
Едно от важните изисквания е всички алергени да бъдат изписани върху етикета с различен шрифт. Парите, които държавата дава за храната в училищата и детските градини, са 19 млн. лева на година.
