Започнаха проверки на агнешкото месо и яйцата преди Великден. От Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) ще следят какъв е произходът на продуктите и дали не е изтекъл срокът им за съхранение, предадоха от Нова телевизия.
Традиционните проверки ще продължат до 17 април, а ако има нередности, това може да доведе до затваряне на търговски обекти и унищожаване на негодни храни. От БАБХ съобщиха, че глобата за нелоялни търговци е от 1000 до 3000 лева за първо нарушение.
Предстои да се правят и проби на яйцата преди празника. Проверяват се и агнешкото, козунаците, пресните зеленчуци и боите за яйца.
Визуално хубавото агнешко е с приятно розово-червен цвят, гладка повърхност, без оводняване и със специфичен аромат. В магазините в София се предлага предимно българско месо. Има и внос от Северна Македония, но само от одобрени предприятия.
