Вкусовете на бърбън и кафе се съчетават прекрасно. Докато американското уиски представя опушени и сладки нотки, то кафето може да предложи малцови и горчиви нюанси, които отлично допълват алкохола. Именно тези топли вкусови нотки на карамел и тъмен шоколад търсехме сред най-добрите марки кафе с вкус на бърбън.
На първо място се открои Whiskey Business Bourbon Blend от Rising Cock Coffee Company. Тази средно-тъмна течност предлага ароматни букети от сладък бърбън, които когато се налеят в чаша предоставят пълни, богати и изразени вкусове с акцент върху уискито. Кафето е гладко и сладко, без изкуствен вкус.
Вкусът на кафе се влива в бърбъна и зависи до голяма степен от методите на производство. Някои производители слагат зелените кафени зърна да отлежават в бъчви от бърбън, докато други директно ги накисват в съдове с бърбън за повече от месец. Тези различни стилове могат драстично да повлияят на крайния вкус на кафето, когато то се озове в чашата ви.
Whiskey Business Bourbon Blend от Rising Cock Coffee Company се приготвя по семейна рецепта на над 100 години. Компанията предлага пакети с цели или смлени кафени зърна. Можете да смелите кафето у дома и да опитате сами да приготвите напитката.
Препоръчваме да опитате Whiskey Business Bourbon Blend с черно кафе, за да оцените напълно уникалния му вкус. Но ако предпочитате по-сладък и кремообразен старт на деня или следобедно освежаване, можете да добавите малко ванилова, карамелена или бадемова сметана за кафе и лъжичка от любимия ви подсладител. Кафявата захар би се съчетала особено добре с тази комбинация от вкусове. Комбинацията на бърбън и кафе може да превърне ежедневния ви кофеинов ритуал в нещо повече от уютно удоволствие.
Четете още : Knob Creek Bourbon 18 се връща на пазара.
