Ограничена серия уиски, създадена в чест на 50-ата годишнина на дестилерията Fuji Gotemba, използва дестилат от първото си производство през 1973 година. Fuji Single Malt 50th Anniversary включва уискита на възраст от 12 до 50 години. Те са отлежавали в комбинация от бъчви, включително такива от бърбън, бира, шери и френско червено вино.
“За да отбележим 50-ата годишнина на нашата дестилерия, внимателно подбрах малцове и проведох близо 100 тестови смеси, за да създам изкусно това специално уиски – израз на богата сложност”, споделя главният майстор на бленда Джота Танака.
Ще бъдат произведени 3000 бутилки Fuji Single Malt уиски, като 400 от тях ще бъдат изпратени в САЩ. Уискито е с алкохолно съдържание от 52% и цена от 500 долара. То ще бъде достъпно в Калифорния, Вашингтон, Тексас, Илинойс, Ню Йорк, Ню Джърси, Джорджия и Флорида.
Уискито разкрива нотки на карамел, кафява захар, кайсия и пъпеш. Вкусът включва сушен ананас и бяла праскова.
През октомври 2023 г. Fuji Gotemba дебютира във Великобритания благодарение на партньорство с дистрибутора Spirits Cartel. Основната им линия включва три вкуса: единичен зърнен малц, единичен малц и бленд.
Търсенето на японско уиски започва да намалява, тъй като предлагането се увеличава, подкрепено от нови участници на пазара като Fuji, които предлагат на потребителите по-голям избор.
През октомври 2024 г. Nikka пусна юбилейно уиски Nine Decades, което комбинира уискита, произведени в шест дестилерии от 40-те години на миналия век до 2020 година. Това издание отбелязва 90-годишнината на Nikka, като са произведени 4000 бутилки в световен мащаб, от които 400 са пуснати в САЩ на цена от 3000 долара.
Четете още : Hibiki 40 Year Old японското уиски, което струва 35 000 долара.
