В новия Закон за храните трябва да се направят промени, които да възпират нарушителите и резултатът да бъде спазване на закона, заяви изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Дамян Илиев пред БТА.
"Много важно нещо в новия закон е отделяне на действащия режим за регистрация на различните видове обекти. На отделни щандове, раздалечени един от друг, ще бъдат истинските сирена и тези с растителни мазнини, за да няма объркване. Сиренето на буци, в насипно състояние и неопаковано, ще се предлага в индивидуална опаковка. На отделни витрини ще стоят охладените и замразени меса", разказа д-р Илиев.
Санкциите ще са многобройни. Ако при първо нарушение един голям производител е санкциониран с между 4 и 6 хиляди лева, това е нищо за него. При средните предприятия санкцията е 2,5 – 3 хиляди лева и при най-дребните – до 500 лева. При повторно нарушение глобата ще е в троен размер.
