Важното нещо за животновъдния сектор е да се намали дела на вносните суровини във вътрешното потребление. От 2011 г. се наблюдава положителна тенденция при говеждото, овчето, козето месо и млечните продукти. Все още е висок делът на вносните суровини и продуктите при птичето и свинското месо. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните д-р Цветан Димитров по време на Първия земеделски форум в хотел Хилтън. Той допълни, че по отношение на външната търговия, усилията на Министерство на земеделието са в намиране на нови пазари и затвърждаване на съответните позиции, от което зависи сектор животновъдство.
Износът на живи животни през 2011 г. е нараснал с почти 500 млн. долара, което е 21% увеличение спрямо 2010 г., допълни още Димитров. Той уточни, че през рез 2011 г. са изнесени над 40 хил. тона млечни продукти.
През първите пет месеца на 2012 г. тенденциите са да нараства износът на месо с 11% спрямо 2011 г., по същия начин бележи ръст и млякото и млечните продукти с 16%, посочи Димитров. Хубавото е, че 86% са изнесени за страни от Европейския съюз, което означава, че българските продукти вече притежават необходимите качествени, вкусови и маркетингови параметри, за да бъдат приети на тези пазари, посочи още заместник-министърът на земеделието.
