Властите водят преговори с големи търговски вериги у нас за това да продават хляб без да включват в цената му печалба за самите себе си. Това каза земеделският министър Румен Порожанов пред Нова телевизия.
Увеличението на хляба е с около 20-25% или с около 20-30 ст. за хляб. Причината е нарастването на цената на пшеницата на световните борси и поскъпването на газа у нас. В Пловдив например цената на най-масовия хляб се е повишила с 20-30 стотинки. Белият вече струва 1.10 ст., а преди десетина дни е продаван за 0.88 стотинки. Основните аргументи за скока на цената са по-високите изкупни цени на пшеницата и увеличението на минималната работна заплата, обясниха хлебопроизводителите.
„Идеята сега е надценката да бъде само за покриване на брака и на разходите в самата верига. Засега получавам подобни уверения, защото самите вериги са регулатори на цените”, каза Порожанов.
Той обясни, че и сиренето, и кашкавалът достигат до крайния потребител с около 30% надценка. По този казус също се водели разговори с търговците.
Очакваният добив на пшеница тази година е с около 15% по-нисък в сравнение с 2017 г., тоест общо около 5.4 млн. тона. Интензивните валежи през лятото са причината за влошеното качество на зърното, съобщи Ася Гочева от Националната асоциация на хлебопроизводителите.
