В продължение на десетилетия лекарите препоръчваха, че умерената консумация на алкохол не води до здравословни проблеми при здрави възрастни и дори може да има ползи за сърцето. Но нов анализ, публикуван миналия месец в британското списание The Lancet, поставя под съмнение идеята, че една-две напитки на ден са безвредни. В същото време критиците отбелязват, че прегледът не отчита други фактори – като хранене, физическа активност и социално-икономически статус, които също влияят върху здравето.
Мета-анализът обединява данни от 83 изследвания с близо 600 000 участници. Той обаче прави нов тип сравнение. Досега изследванията сравняваха здравето на пиещите с това на непиещите. Но учените откриват проблем: някои хора не консумират алкохол заради конкретни здравословни състояния, като алкохолизъм или рак. Така непиещите могат да изглеждат по-нездрави в сравнение с пиещите, което създава подвеждащи резултати.
Новият анализ използва различен подход – сравнява хора, които пият по-малко, с такива, които пият повече. Основният въпрос е: колко алкохол може да се консумира, преди да се увеличи риска от смърт?
Резултатите показват, че прием над 100 грама алкохол седмично – приблизително равен на около 7 чаши бира или вино е свързан с повишен риск от смърт. (Американските препоръки са до една напитка на ден за жените и до две за мъжете, като препоръката за мъжете е двойно по-висока от установеното в анализа безопасно количество.)
Анализът показва още, че колкото повече алкохол консумира човек, толкова по-голям е рискът за живота му. Хората, които пият между 7 и 14 напитки седмично, съкращават продължителността на живота си с около 6 месеца; тези с 14–24 напитки – с 1 до 2 години; а при повече от 24 напитки седмично – с 4 до 5 години.
По отношение на конкретни заболявания, консумацията на алкохол увеличава риска от инсулт, коронарна болест (но не и инфаркт), сърдечна недостатъчност, фатално високо кръвно налягане и аортна аневризма. Умерената консумация обаче е свързана с по-нисък риск от инфаркт.
Има обаче фактори, които анализът не отчита. Например хората, които пият повече, по-често пушат, хранят се нездравословно и не спортуват. Затова е трудно да се определи дали алкохолът е основният проблем или други навици също оказват влияние върху здравето.
Основното послание:
Да, дори по-ниските нива на консумация на алкохол може да влияят на здравето повече, отколкото сме предполагали. Но върху общото благосъстояние на човека влияе широк набор от фактори.
Четеет още: 5 противовъзпалителни плода, които да хапвате тази пролет
