Въвеждат ДНК-тестове на храни и продукти в ЕС заради конското месо

Migration Image

Европейската комисия предложи увеличаване на ДНК-тестове на месни продукти, за да се определи мащаба на скандала с конското месо, което се продава за говеждо. Това стана ясно по време на среща в Брюксел между ирландския министър за земеделието Саймън Ковъни, комисарят по здравеопазването на Европейския съюз Тонио Борг и министри от засегнатите държави.

Конско месо, открито в продукти, обозначени за 100% телешко в Швеция, Обединеното кралство и Франция шокира обществеността в Европа и повдигна съмнения около веригите за доставка на хранителни стоки на континента.

След направеното през януари проучване за автентичността на месото в говежди бургери, въпросът се превърна в общоевропейски проблем. Това коментира министър Ковъни. Няколко други държави-членки впоследствие са открили, конско месо в преработени продукти от говеждо.

Тестове ще бъдат на ДНК проби от всички местни продукти във всички страни-членки, заяви комисар Борг.

Комисията одобри препоръката да се въведе в целия ЕС тримесечна програма от мерки за контрол, включително случайни ДНК тестове на преработени продукти от говеждо месо в държавите-членки и тестване на конските остатъци в кланиците.

Предложението е тестовете да бъдат направени между 1 и 31 март. Очаква се около 2500 проби от преработени говежди продукти да бъде взети в рамките ЕС. Около 4000 ще бъдат взети от кланици.

През януари органът по безопасност на храните в Ирландия установи, че 10 от 27 анализирани продукти за хамбургер съдържат конско ДНК, а 23 от тях са с положителен тест за свинско ДНК.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
WhatsApp

Още от категорията..

Последни новини

Подкаст