Храните на едро продължават да поскъпват и тази седмица. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши с 1,16 процента до 2,240 пункта. Преди Коледа ИТЦ беше на ниво от 2,214 пункта. Базовото равнище на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 година.
Цената на кравето сирене е 11,54 лева за килограм, а на кашкавала тип „Витоша“ се вдига с 0,9 на сто до 17,62 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е нагоре с 0,8 на сто и се купува по 1,31 лева за кофичка от 400 грама, а прясното мляко (3 процента масленост) се качва с 2,2 на сто до 2,46 лева за литър. Кравето масло (пакетче от 125 грама) поскъпва с 0,9 на сто до 3,06 лева средно за брой.
Цената на пилешкото месо се вдига с 0,4 на сто до 6,38 лева за килограм, докато тази на яйцата (размер М) скача с 2,9 на сто до 0,36 лева за брой на едро.
Оризът е нагоре с 3,7 на сто и достига 3,39 лева за килограм, а зрелият фасул поскъпва с 1,0 на сто и се търгува по 4,37 лева за килограм. Лещата е нагоре с 0,2 на сто и е 4,41 лева за килограм.
Цената на олиото се вдига с 4,3 на сто до 3,38 лева за литър, а на брашното тип 500 – с 3,8 на сто до 1,44 лева за килограм. Захарта поскъпва с 6,8 на сто и се предлага по 2,03 лева за килограм.
При плодовете портокалите поевтиняват – с 8,4 на сто до 1,81 лева за килограм, мандарините – с 4,3 на сто до 2,13 лева за килограм и бананите с 2,8 на сто до 2,63 лева за килограм. Лимоните се търгуват по 2,31 лева за килограм. Грейпфрутите поскъпват с 2,2 на сто до 2,49 лева за килограм. Цената на ябълките пада със 7,2 на сто до 1,59 лева за килограм.
При зеленчуците поевтиняват оранжерийните домати – с 2,5 на сто до 3,45 лева за килограм, картофите – с 3,0 на сто до 1,20 лева за килограм. Морковите поскъпват с 6,4 на сто до 1,22 лева за килограм.
Цената на оранжерийните краставици се вдига с 8,1 на сто до 3,42 лева за килограм. Зелето поевтинява с 4,6 на сто до 1,31 лева за килограм. Зрелият кромид лук пада с 10 на сто, и достига 1,05 лева за килограм. Зелената салата поскъпва с 2,8 на сто до 1,21 лева за брой, а зрелият чесън отстъпва – с 3,4 на сто до 5,61 лева за килограм.
