Висцералните мазнини са нещо, което всички имаме. Това са дълбоките коремни мазнини, скрити зад коремните мускули и обграждащи вътрешните органи. Но когато са в излишък, висцералните мазнини се превръщат в проблем – те подхранват хроничното възпаление в тялото.
„Възпалението задейства каскада от хормонални и метаболитни промени, които постепенно повишават риска от хронични заболявания като сърдечни болести, автоимунни състояния и напълняване“, казва Каролин Уилямс, д-р, RD, автор на Meals That Heal.
За щастие, същите навици, които успокояват възпалението, помагат и за намаляване на висцералните мазнини.
„Ключов елемент за редуциране и на двете е редовната консумация на противовъзпалителни храни като горски плодове, листни зелени зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, чисти протеини и здравословни мазнини“, казва Уилямс.
Тези храни действат по два начина: директно намаляват възпалението и с течение на времето спомагат за редуциране на висцералните мазнини. А когато висцералните мазнини намаляват, тялото произвежда по-малко възпалителни съединения – печеливша ситуация за цялостното здраве.
Четете още: Трябва ли да пиете по една „доза“ зехтин всеки ден? Ето какво казват диетолозите
