Близо 4 хиляди проверки извърши Българска агенция по безопасност на храните за една седмица, от 28 ноември до 2 декември, в обектите на търговската мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни. Това съобщиха от Министерството на земеделиетоПри осъществените проверки са предприети следните мерки. Издадени са 128 акта и 342 предписания. Инспекторите са затворили 1 обекти и да забранили търговията на 504 кг. хранителни продукти
Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол, неизпълнение на предписание на контролен орган, неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти. Проверяващите са установили и редица липси на придружаващи документи за произход на хранителните продукти, наличие на храни без етикети и търговия с храни с изтекъл срок на годност.
