Днешният ден 22 март е обявен за световен ден на водата. Официално той се отбелязва от 1993 г., като от тогава на този ден ежегодно се организират прояви по цял свят, посветени на безценната течност. Решението за отбелязването му е взето година по-рано на Конференцията на Обединените нации "Екология и развитие", проведена в Рио де Женейро.
Световната статистика показва, че с всяка изминала година населението на земята расте. В момента то е около 7 млрд., като прогнозите са до 2050 г. то да нарасне до 9 млрд души.
Всеки човек консумира дневно между 2 и 4 литра вода, пряко или чрез храната която консумираме. Установено е, че за най-голямо количество вода е необходима за производството на храна. За производството на 1 килограм пшеница са необходими 1 500 литра вода, докато за производството на 1 килограм месо са необходими средно около 15 000 литра вода.
Всяка година населението на земята се увеличава с около 80 милиона души, като респективно нуждата от прясна вода с 64 милиарда кубични метра годишно. В същото време са налице значителни промени в начина на живот и навиците на хранене на населението през последните години като делът на месото и млечните продукти, консумирани в развиващите се страни, непрекъснато нараства. В глобален аспект допълнителни фактори са и миграцията, покачването на стандарта на живот, повишената консумация на храна и увеличеното производство на енергия от биогорива.
На днешната дата всички правителствата и международни организации се обединяват около идеята за подобряване поддържане качествата на чистата вода, тъй като човешкият живот зависи от това как ще защитаваме качеството на водата.
