Бананите осигуряват енергия за тренировки по бягане, но е важно да се обмисли тяхната употреба в конкретни случаи.
Един банан съдържа хранителни стойности, еквивалентни на 105 калории, 27 въглехидрати, 14 грама захар, 5 грама фибри и 422 милиграма калий. Той също така осигурява други хранителни вещества като витамин С, витамин В6 и електролити като натрий и магнезий.
Яденето на банан преди тренировка е бърз и ефективен начин да се повиши енергията. Освен това бананите са лесно достъпни на много места като супермаркети, пазари и др. Ето защо много състезания по бягане вече осигуряват банани за бегачите, за да попълнят енергията си по време и след състезанието. Бананите могат да се използват по различни начини, като например да се смесват в смутита или да се режат на парчета, за да се ядат с мляко и овесени ядки.
„Яденето на банан всеки ден е добър навик да добавите повече хранителни вещества. За нормален човек е почти невъзможно да има излишен калий в кръвта от яденето на един банан дневно, особено ако диетата му не включва други богати на калий храни“, заяви диетологът Лорън Манакер пред глобалното списание Runner’s World.
Въпреки това бананите може да не са подходящият ежедневен източник на хранителни вещества за всички. Според Манакер хората на диета с ограничен прием на калий или тези с високи нива на кръвна захар не трябва да ядат банани ежедневно. Бананите също съдържат високи количества въглехидрати и захар, което хората с диабет трябва да имат предвид. Независимо от това, според изследване на Харвардското училище за обществено здраве Т.Х. Чан, въглехидратите в бананите са по-слабо усвоими нишестета, подобни на фибрите, което означава, че отделят по-малко глюкоза в кръвта.
Освен въглехидрати, бананите съдържат калий – важен електролит за клетъчната функция, мускулното здраве и сърдечно-съдовото здраве. Калият и натрият действат заедно и трябва да се поддържат в баланс.
„Яденето на банан ежедневно е полезно за повечето хора, но е по-добре да ядете разнообразие от плодове, а бананите са само част от това“, каза Манакер, добавяйки, че броят на бананите, които човек трябва да яде, зависи от ежедневната му диета. Въпреки това не е добре да се ядат много банани заедно с други богати на въглехидрати храни.