Естествено съединение в босилека може да предпазва от болестта на Алцхаймер
Изследователският екип, ръководен от University of South Florida Health, открива, че съединението фенхол има благоприятен ефект за намаляване на невротоксичния амилоид-бета в мозъка. Фенхол, естествено съединение, изобилстващо в някои растения, включително босилек, може да помогне за защита на мозъка от патологията на болестта на Алцхаймер.
„Фенхол всъщност влияе върху два свързани механизма – стареене и протеолиза“, казва д-р Ядав за интригуващото откритие от предварителното проучване. „Той намалява образуването на полумъртви невронни клетки и амилоидният протеин се изчиства от мозъка много по-бързо.“
Един от основните въпроси е дали фенхолът, консумиран в самия босилек, ще бъде по-ефективен или по-малко биоактивен, в сравнение с изолирането и прилагането на съединението в хапче, обясни д-р Ядав.
Четете още: Лимонова вода: Ползи, митове и реалност
