Ново изследване показва, че за много хора в рисковите групи дори слънчевото лято не е достатъчно, за да възстанови здравословните нива на витамин D.
Летните слънчеви дни може да не са достатъчни за преодоляване на дефицита на витамин D при много хора от рисковите групи в Англия. До този извод стига ново изследване, което поставя под съмнение широко разпространеното убеждение, че престоят на слънце през лятото е достатъчен за възстановяване на нормалните нива на витамина.
Изследователи от Центъра за изследвания по човешко хранене и физическа активност към Нюкасълския университет анализирали нивата на витамин D при близо 300 души.
Резултатите показват, че значителна част от хората може да страдат от ниски нива на витамин D през цялата година, без дори да подозират. Това може да повлияе негативно на здравето на костите, общото благосъстояние и дългосрочните здравни резултати.
Изследването е публикувано в списанието European Journal of Clinical Nutrition. Финансирано е от британската компания Better You Ltd, която произвежда и продава хранителни добавки.
Дефицитът на витамин D остава висок през цялата година
Учените са изследвали две основни групи:
- възрастни хора на 65 и повече години;
- хора от етнически малцинствени групи на различна възраст.
Резултатите показват, че недостатъчните нива на витамин D са често срещани и в двете групи.
Повече от половината възрастни участници са имали недостатъчни нива на витамина, а сред хората от етническите малцинства делът е бил още по-висок.
Най-изненадващото откритие е, че нивата на витамин D не са се подобрили през летните месеци. Това противоречи на широко разпространеното схващане, че по-голямото излагане на слънчева светлина през лятото автоматично възстановява здравословните стойности на витамина.
Защо витамин D е толкова важен?
Витамин D играе ключова роля за:
- поддържането на здрави кости;
- усвояването на калция;
- нормалното функциониране на имунната система;
- цялостното здравословно състояние.
Недостатъчните му нива се свързват с повишен риск от:
- остеопороза;
- рахит;
- отслабена имунна защита;
- други здравословни проблеми.
„Слънчевата светлина сама по себе си може да не е достатъчна“
Проф. Бърнард Корф, професор по човешко хранене и здраве в Нюкасълския университет и съръководител на изследването, коментира:
„Най-впечатляващото в тези резултати е, че нивата на витамин D не се повишиха дори през летните месеци, когато обикновено очакваме те да се възстановят.“
Според него това е особено важно за хората, живеещи в северните части на Англия.
„Тези резултати показват, че слънчевата светлина сама по себе си може да не е достатъчна, особено за възрастните хора и за хората от етнически малцинствени групи.“
Той допълва:
„Посланието е просто, но важно. Ако попадате в рискова група, не можете да разчитате, че повече време на открито през лятото ще реши проблема.“
„Трябва да мислим за по-последователни и целогодишни начини за поддържане на здравословни нива на витамин D.“
Необходими са по-целенасочени мерки
Участниците в изследването били набрани чрез местни обществени инициативи и онлайн кампании.
Всеки от тях предоставил кръвна проба чрез убождане на пръста, която била анализирана в специализирана лаборатория.
Според учените резултатите показват необходимостта от по-целенасочени мерки в общественото здравеопазване.
Сред възможните решения те посочват:
- по-ясни препоръки към населението;
- кратки оценки на нивата на витамин D по време на посещения при личния лекар;
- прием на добавки с витамин D при необходимост.
Изследователите подчертават, че проучването допринася със значими данни в област, на която досега не е било отделяно достатъчно внимание.
Следващият етап от проекта ще проучи как нивата на витамин D могат да бъдат подобрени чрез персонализирани и културно съобразени стратегии.
Те могат да включват:
- индивидуални хранителни препоръки;
- специфични здравни програми;
- подходи, съобразени с нуждите на различните общности.
Учените отбелязват, че финансиращата компания Better You Ltd не е участвала в разработването на проучването, провеждането му или тълкуването на резултатите. Всички етапи от изследването са били извършени независимо от екипа на Нюкасълския университет.
Четете още: Периодичното гладуване подпомага отслабването и носи неочаквана психологическа полза
