Тайната на дълголетието може да се крие в отлежалия чесън

Тайната на дълголетието може да се крие в отлежалия чесън

Дълголетието е сред водещите теми в разговорите за здраве и добро физическо и психическо състояние в момента. Тези дискусии превърнаха съединението NAD+ в широко познато понятие.

Този метаболит играе ключова роля във функцията на митохондриите и съответно в процесите, свързани с дълголетието. С напредването на възрастта обаче нивата на NAD+ намаляват, а този спад се свързва със загуба на мускулна маса и забавяне на метаболизма.

Хранителни добавки като NMN и NR могат да помогнат за възстановяването на нивата му. Но ново проучване, публикувано в списание Cell Metabolism, установява, че екстрактът от отлежал чесън (а не суров чесън) също може да има благоприятно действие.

Любопитното е, че причината този екстракт да подпомага здравето на мускулите с напредването на възрастта почти няма пряка връзка със самите мускули.

Ето какво трябва да знаете.

За проучването

S-1-пропенил-L-цистеин (S1PC) е съединение, което се съдържа в екстракта от отлежал чесън.

Предишни изследвания го свързват с ползи за енергийния метаболизъм, сърдечносъдовото здраве и здравословното остаряване, но точният механизъм на действието му досега оставаше неясен.

За да проучат този механизъм, изследователите провеждат серия от експерименти с клетъчни култури, възрастни мишки и рандомизирано плацебо-контролирано проучване с участието на 40 здрави възрастни на възраст между 20 и 49 години.

Целта им е да установят дали S1PC може да повлияе метаболизма на NAD+ – процес, който все по-често се свързва с дълголетието и здравословното остаряване.

S1PC задейства сигнална верига от мастната тъкан към мозъка, която в крайна сметка укрепва мускулите

Изследователите установяват, че S1PC активира сигнален път в мастната тъкан, който увеличава отделянето на eNAMPT – протеин, участващ в поддържането на нивата на NAD+ в целия организъм.

Вместо да достига директно до мускулите, eNAMPT изглежда въздейства върху хипоталамуса – област в мозъка, която участва в регулирането на метаболизма, стареенето и дейността на нервната система.

Учените установяват, че този сигнал от мозъка подобрява комуникацията със скелетната мускулатура, което в крайна сметка води до подобряване на мускулната функция при възрастните мишки.

С други думи, механизмът изглежда приблизително така:

Съединение от отлежал чесън → мастна тъкан → мозък → мускули.

Това откритие подчертава една все по-значима концепция в науката за дълголетието: поддържането на добрата мускулна функция може да зависи от много повече фактори, а не само от състоянието на самите мускули.

По-силни мускули и по-ниски показатели за физическа немощ

След осем месеца лечение възрастните мишки, получавали S1PC, показват:

  • По-голяма мускулна сила.
  • По-добра сила на захвата.
  • По-ниски показатели за физическа немощ и уязвимост.

Интересното е, че размерът на мускулите им не се увеличава. Това предполага, че ползата е свързана по-скоро с подобряване на качеството и функцията на мускулите, отколкото с нарастване на мускулната маса.

Изследователите установяват и по-високи нива на протеини, участващи в производството на енергия в мускулната тъкан. Това насочва към възможността подобреното метаболитно здраве да допринася за наблюдаваните ефекти.

В проучването с хора възрастните над 40 години със здравословно телесно тегло и нива на телесни мазнини показват повишаване на циркулиращия eNAMPT след прием на S1PC. Това предполага, че същият механизъм може да съществува и при хората.

Четете още: Това, което ядете, може да повлияе на стареенето на мозъка ви. Ново проучване разкрива интересни факти за диетата MIND

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
WhatsApp

Още от категорията..

Последни новини

Подкаст