Бананите са известни с многобройните си ползи – от „храна за мозъка“ до идеална закуска преди тренировка. Те са чудесно допълнение към смутита, овесени ядки или просто намазани с фъстъчено масло. Освен това, благодарение на естествената си „опаковка“, са удобни за носене и похапване в движение.
Всички сме чували израза „Една ябълка на ден държи доктора далеч“. Но колко здравословно е всъщност да ядете банан всеки ден?
Лорън Манакър, регистриран диетолог, споделя всичко, което трябва да знаем за консумацията на банани.
Един средно голям банан съдържа около:
- 105 калории
- 27 г въглехидрати
- 14 г захари
- 5 г фибри
- 422 мг калий
Освен това бананите са добър източник на витамин С, витамин B6 и електролити като магнезий, натрий и калий.
Възможни недостатъци на бананите
Бананите обаче може да не са подходящи за всеки. Манакър отбелязва, че не са идеален избор за хора, които трябва да ограничат приема на калий, или за тези, чието кръвно захарно ниво се повишава след консумацията им.
Тъй като съдържат въглехидрати и захари, възниква въпросът дали са здравословни за хора с диабет. Според Харвардското училище по обществено здраве, бананите съдържат резистентно нишесте, което действа подобно на фибрите и освобождава по-малко глюкоза в кръвния поток в сравнение с нишестета като бял хляб.
Калият също е важен електролит, който подпомага функциите на клетките, мускулите и сърцето. Въпреки че прекомерният прием на калий може да доведе до хиперкалиемия (високи нива на калий в кръвта), това е рядко срещано състояние. Според Кливланд клиник само 2-3% от хората имат високи нива на калий.
„За здрав човек е малко вероятно да развие хиперкалиемия от един банан на ден, освен ако диетата му не е прекалено богата на храни с високо съдържание на калий“, казва Манакър.
Консумацията на банан всеки ден е безопасна за повечето хора, но всичко зависи от индивидуалните здравословни нужди и начин на хранене. Манакър препоръчва разнообразна диета с различни плодове и зеленчуци.
„Докато яденето на банан всеки ден не е вредно за повечето хора, е по-полезно да се консумират различни плодове, включително банани в умерени количества“, обяснява тя.
Колко банана е приемливо да се ядат на ден? Както казват, „всичко в излишък може да има недостатъци“ – дори плодовете. Затова е най-добре да поддържаме баланс.
Четете още: Какво се случва с тялото ви, ако ядете ягоди всеки ден
