Учените предполагат, че приемът на много малко захар до навършване на две години може да помогне за защитата на мозъка десетилетия по-късно.
Изследването анализира ефекта от края на режима на захарно разпределение (купониране) във Великобритания, което е довело до рязко увеличаване на количеството захар в храненето на хората.
Резултатите показват, че хората, които са били малки деца по време на ограниченията върху захарта, са имали 23% по-нисък риск от деменция.
Проучването не може да даде окончателно доказателство за причинно-следствена връзка, но експерти посочват, че здравословното хранене така или иначе е полезно за мозъка.
Това не е първото изследване, което предполага, че първите 1000 дни от живота са изключително важни за бъдещото здраве.
Поредица от проучвания разглеждат т.нар. „естествен експеримент“ – възстановяването на Великобритания след Втората световна война и края на ограниченията върху храните.
Когато режимът на захарните дажби приключва през септември 1953 г., средната консумация на захар се увеличава почти веднага – от около 41 грама на ден (10 бучки захар) до 80 грама на ден (20 бучки захар).
Предишни изследвания свързват това увеличение с по-висок риск от диабет тип 2 и високо кръвно налягане години по-късно.
Какво установява новото изследване?
Последното проучване разглежда почти 65 000 души, участващи в проекта UK Biobank.
Анализът, извършен от Хонконгския университет за наука и технологии, сравнява хора, израснали преди и след края на ограниченията върху захарта.
Изследователите установяват, че ограничаването на захарта до двегодишна възраст е свързано с:
- 23% по-нисък риск от деменция;
- диагностициране на заболяването средно 2,5 години по-късно.
„Нашите открития показват, че ограничаването на захарта в най-ранните етапи от живота може да има дълготрайни ползи за здравето на мозъка“, заявява изследователят Джязен Джън.
Данните са публикувани в научното списание Neurology.
Джън обаче подчертава, че:
„са необходими допълнителни изследвания“, за да се разбере дали именно захарта причинява този ефект.
Експертите предупреждават: връзката не е доказателство
„Възможно е да са открили нещо важно“, казва Рейчъл Ричардсън, ръководител на звеното за методологична подкрепа към Cochrane – независима организация с нестопанска цел, която събира и обобщава медицински изследвания.
Но тя добавя, че това:
„не е неопровержимо доказателство“, свързващо ранния прием на захар с деменцията.
Един от основните проблеми е, че е невъзможно да се знае колко точно захар е консумирал всеки човек в изследването. Изследователите знаят единствено кога са били родени хората спрямо периода на захарното купониране.
Ричардсън посочва:
„Тези данни се отнасят за хора, родени през 1940-те и 1950-те години, така че приложимостта им към малките деца днес е ограничена. Например захранването на бебетата е започвало по-рано тогава, което би имало голямо влияние върху ранното хранене на децата.“
Професор Иън Мейдмънт, професор по клинична фармация в Университета Астън, казва:
„Това е интересна идея и помага за развитието на дискусията, но според мен са необходими повече доказателства.“
Той отбелязва, че свързването на:
„нещо, което се е случило преди 80 години“
със здравето днес означава, че има „много“ други фактори, които могат да играят роля.
Д-р Сара Родригес от организацията Alzheimer’s Research UK казва:
„Важно е да се помни, че това е наблюдателно изследване.“
Това означава, че то може да открие връзки между храненето и риска от деменция, но:
„не може да докаже, че по-малкият прием на захар директно предотвратява деменцията.“
Тя допълва:
„Здравословното и балансирано хранене е един от най-добрите начини да подкрепите здравето на мозъка си и никога не е твърде късно да направите положителни промени.“
Четете още: 4 неща, които да избягвате след 18:00 ч. за по-добро кръвно налягане
