Кората на лайма съдържа фибри, витамини и антиоксиданти, които са полезни за оралното здраве, имунната функция, сърдечно-съдовата система и дори могат да помогнат за предотвратяване на рак.
Предоставяне на висока хранителна стойност
Кората на лайм е много хранителна, богата на диетични фибри и витамин C, като 6 грама от нея осигуряват 9% от препоръчителния дневен прием. Тя съдържа също калций, калий, магнезий и D-лимонен, съединение, което допринася за характерния аромат на лайма и за различни ползи за здравето.
Подобряване на оралното здраве
Екстрактът от кора на лайм може да се бори с кариесите и инфекциите на венците, които често се причиняват от бактерията Streptococcus mutans. Екстрактът от кора на лайм ефективно инхибира растежа на тази бактерия като по-високите дози показват по-голяма ефективност.
Кората на лайм също съдържа антимикробни съединения, които се борят с общите орални бактерии.
Осигуряване на антиоксиданти
Кората на лайм има по-висока антиоксидантна активност от кората на грейпфрут или портокал. Тя е особено богата на D-лимонен и витамин C, които помагат за намаляване на риска от болести като сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2, чрез намаляване на оксидативния стрес и защита от клетъчни увреждания.
Подсилване на имунната система
Кората на лайм може да подобри функцията на имунната система благодарение на съдържанието си на флавоноиди и витамин C. Проучвания показват подобрени имунни отговори при животни и намалена тежест и продължителност на настинките при хора.
Подобряване на сърдечно-съдовото здраве
Флавоноидите, витамин C и пектинът в кората на лайм допринасят за по-добро сърдечно здраве. Изследвания показват, че тези съединения могат да намалят нивата на кръвната захар, да понижат лошия холестерол и да увеличат добрия холестерол.
Предотвратяване на рак
Приемът на флавоноиди и витамин C намиращи се в кората на лайм е свързан с намален риск от някои видове рак. D-лимоненът показва потенциал срещу рак на стомаха в инвитро проучвания и при животни.
Лечение на жлъчни камъни
D-лимоненът в кората на лайм може да помогне за разтварянето на жлъчни камъни, предоставяйки възможност за нехирургично лечение. Проучвания показват ефективни резултати при значителен процент от пациентите.
Кората на лайм също има приложение в домашните почистващи препарати и козметични продукти.
Съдържа антибактериални и противогъбични свойства
Кората на лайм проявява антибактериални и противогъбични свойства. Проучвания показват, че тя може значително да инхибира растежа на бактерии, устойчиви на антибиотици, и да се бори с гъбични инфекции, устойчиви на лекарства, които причиняват кожни проблеми, което я прави универсална и полезна съставка на плода.
Четете още : Доказани ползи от боба: Намалява риска от хронични заболявания
