Динята се състои предимно от вода, което я прави хидратиращ летен плод, който също подпомага здравето на бъбреците.
От лесни подобрения на закуската до по-добри начини за приготвяне на ежедневни храни – тези малки промени могат да подпомогнат всичко: от здравето на червата и сърцето до бъбреците.
Ето пет лесни начина да извлечете повече ползи от това, което ядете и пиете.
1. Яжте диня, за да подпомогнете здравето на бъбреците
Лято е, а организмът ви работи усилено, за да поддържа правилния баланс на течностите. Консумацията на повече диня може да подпомогне здравето на бъбреците, отчасти защото плодът се състои предимно от вода, което може да ви помогне да останете хидратирани.
Динята съдържа и L-цитрулин – аминокиселина, свързвана с понижаване на кръвното налягане, както и антиоксиданти като ликопен и витамин C, които помагат в борбата с оксидативния стрес. Намаляването на оксидативния стрес може да понижи риска от сърдечни заболявания и също така да подпомогне здравето на бъбреците.
Ако обаче имате бъбречно заболяване, бъдете внимателни с богатите на калий храни като динята. Консултирайте се с медицински специалист, преди да променяте приема на течности или хранителния си режим.
2. Започнете деня с обикновено кисело мляко
Започването на деня с обикновено кисело мляко може да подпомогне здравето на червата, тъй като то е богато на полезни бактерии, които поддържат микробиома. То може също да подпомогне здравословното стареене.
Скорошно проучване установява, че след 12 седмици ежедневна консумация на обикновено кисело мляко, спазване на определени хранителни препоръки и редовни физически упражнения участниците са отслабнали и са показали по-бавни темпове на биологично стареене.
Проучването е било малко и с кратка продължителност, така че са необходими допълнителни изследвания, за да се разбере дали пробиотиците могат да играят роля в здравословното стареене. Добавянето на повече богати на пробиотици храни към менюто ви обаче може да има и други ползи за здравето.
Ако обикновеното кисело мляко ви се струва скучно, добавете плодове, ядки, семена или пълнозърнести храни, за да стане по-вкусно, засищащо и хранително.
3. Варете яйцата, за да запазите антиоксидантите
Твърдо сварени, бъркани, рохки, пържени – кой е най-здравословният начин за приготвяне на яйца?
Можете да изберете начина, който предпочитате, но твърдо сварените яйца имат леко хранително предимство, тъй като при варенето не е необходимо добавянето на мазнина, а този метод запазва повече от антиоксидантите лутеин и зеаксантин.
Ако предпочитате бъркани яйца, пригответе ги с ненаситена мазнина, например зехтин, масло от авокадо или рапично масло.
4. Добавете щипка сол към кафето
Един трик с кафето, който може да ви се стори странен, включва съставка, която вероятно никога не сте мислили да добавяте към сутрешната си напитка: сол.
Добавянето на щипка сол към кафето може да намали горчивината и да направи напитката по-приятна без сметана, мляко или захар. Това може да е полезно, ако се опитвате да отслабнете, да намалите приема на добавена захар или да подобрите метаболитното си здраве, тъй като добавките към кафето могат да допринесат с допълнителни калории, мазнини и захар.
Ако не обичате черно кафе, трикът със солта може да си струва да бъде изпробван.
Ако обаче имате високо кръвно налягане или трябва да ограничавате натрия по здравословни причини, може би е по-добре да пропуснете този трик.
5. Комбинирайте храни, които понижават холестерола, през целия ден
Ако контролирането на холестерола е един от здравните ви приоритети, промените в храненето и начина на живот могат да помогнат.
„Наслагването“ на храни, които подпомагат понижаването на холестерола – особено богати на фибри, полезни мазнини и растителни стероли – може да даде допълнителен тласък. Комбинирането на разнообразни такива храни може да помогне за поддържане на холестерола в здравословни граници и с течение на времето да подпомогне здравето на сърцето.
Опитайте да добавите повече орехи, соя, пълнозърнести храни и зеленчуци към ястията си през седмицата. Съсредоточете се върху храни, които харесвате и които можете редовно да включвате в менюто си.
Четете още: 30 минути, 3 упражнения – тренировка за застаряващия мозък
