Американците харчат над 1 милиард долара годишно за добавки с рибено масло, отчасти заради предполагаемите ползи за мозъчната функция от съдържащите се в тях омега-3 мастни киселини. Тези незаменими хранителни вещества подпомагат изграждането на връзките между мозъчните клетки, необходими за познавателните процеси.
Ново проучване, публикувано в списание eBioMedicine, обаче показва, че повишаването на нивата на омега-3 чрез хранителни добавки има малък ефект върху здравето на мозъка, въпреки доказателствата, че тези вещества действително достигат до него.
Двугодишното плацебо-контролирано и двойно-сляпо изследване сред възрастни хора с повишен риск от развитие на болестта на Алцхаймер показва, че високите дози омега-3 не подобряват паметта, когнитивните функции или загубата на мозъчни клетки в областите на мозъка, свързани с Алцхаймер.
„Всички бихме искали да има универсално решение за предотвратяване на Алцхаймер, но нашите резултати показват, че добавките с рибено масло не изглежда да защитават здравето на мозъка“, казва д-р Хюсеин Наджи Ясин, директор на Центъра за персонализирано мозъчно здраве към USC и водещ изследовател на проучването.
„Макар омега-3 мастните киселини да играят важна роля за изграждането на връзките между мозъчните клетки, необходими за познанието, нашите резултати не подкрепят използването на рибено масло като превантивна мярка срещу Алцхаймер.“
Сега Ясин и неговият екип се опитват да разберат защо омега-3 добавките достигат до мозъка, но не оказват съществено влияние върху неговото здраве.
Въз основа на предишни изследвания те смятат, че омега-3 може да бъде по-ефективна като част от средиземноморски тип хранене, което естествено е богато на тези мастни киселини и е свързано с по-нисък риск от Алцхаймер, отколкото когато се приема самостоятелно под формата на добавка.
„Стремим се да разберем по-добре как мозъкът обработва омега-3 мастните киселини и дали фактори като влошено здравословно състояние, хранителни навици, генетичен риск и възраст променят способността на мозъка да ги усвоява и използва ефективно“, казва Ясин.
„Работим и върху разработването на лекарства, които могат да помогнат на мозъка да използва по-добре тези хранителни вещества и така да се съхрани когнитивната функция.“
Здравословният начин на живот остава най-добрата превенция
Макар това да не е било пряк предмет на проучването, учените подчертават, че цялостният здравословен начин на живот, а не разчитането единствено на добавки с рибено масло, е най-добрият начин за защита на мозъка.
„Поддържането на добро здраве през целия живот остава най-мощният инструмент за намаляване на риска от Алцхаймер. Това включва редовна физическа активност, качествен сън и балансирано хранене“, казва Ясин.
Той прави следното сравнение:
„Здравословният начин на живот за мозъка е това, което редовната поддръжка и качествената смяна на маслото са за автомобила. Мозъкът е по-склонен да губи функции, ако здравословните проблеми в други части на тялото останат без внимание, по същия начин, по който автомобилният двигател спира да работи правилно, ако редовната поддръжка бъде пренебрегвана.“
Четете още: Какъв е най‑здравословният вид зехтин
