Можете ли да ядете семките на динята?

Можете ли да ядете семките на динята?

Можете – и дори е добра идея. Следващия път, когато хапвате диня със семки, опитайте да ги изпечете или покълнете. Те са вкусни, хрупкави и изненадващо хранителни. Може би като дете сте чували предупреждението, че ако погълнете семка от диня, в стомаха ви ще порасне диня. Вероятно през годините неволно сте поглъщали доста семки и […]

Учени откриха изненадващ проблем при диетите без захар

Учени откриха изненадващ проблем при диетите без захар

Ново изненадващо изследване показва, че пълното изключване на захарта от хранителния режим може да има обратен ефект. Мишки, хранени с нискомазнинна диета без захароза, са показали по-лош контрол на кръвната захар, повече възпаления, нарушения в чревната микрофлора и признаци на омазняване на черния дроб в сравнение с мишки, които са приемали малки количества захароза. Изследването […]

Какво да ядете, пиете и кога да тренирате по време на гореща вълна

Какво се случва, ако пиете от пластмасова бутилка за вода, оставена в гореща кола

С правилното време за тренировка, добра хидратация и подходящ хранителен режим хората могат безопасно и ефективно да се наслаждават на дейности на открито през лятото. Макар че прекомерното физическо натоварване по време на горещини може да бъде опасно, това не означава, че трябва напълно да се откажете от летните си активности и тренировки. Какво представлява […]

Мистериозно „студено петно“ в океана предупреждава за климатичен срив

Мистериозно „студено петно“ в океана предупреждава за климатичен срив

Тази зона от океана, известна като „студено петно“ (cold blob) или „дупката в затоплянето“ (warming hole), се е охладила с близо 1 градус по Целзий от 1900 г. насам. В северната част на Атлантическия океан, южно от Гренландия и Исландия, огромен воден район прави нещо много необичайно. Докато останалата част от океана се затопля, този […]

Нивата на витамин C може да са свързани с по-добро здраве на мозъка в по-късна възраст

Нивата на витамин C може да са свързани с по-добро здраве на мозъка в по-късна възраст

Чаша портокалов сок за закуска или зелена салата за обяд могат да осигурят значително количество витамин C – а според ново проучване това може да бъде полезно не само за имунната система, но и за мозъка. Изследването показва, че възрастните хора с по-високи нива на витамин C в кръвта имат по-голям обем на сивото мозъчно […]

Учени разкриха оптималното количество силови тренировки за по-дълъг живот

Най-добрата тренировка за горната част на тялото за бързо покачване на мускулна маса

Изследването установява, че между 90 и 119 минути силови тренировки седмично представляват оптималната доза за по-дълъг живот. Този обем е свързан с 13% по-нисък риск от смърт по каквато и да е причина през период на проследяване до 30 години. Интересното е, че повече не означава непременно по-добре. При хората, които тренират 120 или повече […]

Учените откриха скрита причина за стареенето на клетките, която може да бъде обърната

Учените откриха скрита причина за стареенето на клетките, която може да бъде обърната

Едно сравнително просто хранително вещество може да помогне за „връщането на часовника назад“ в стареещите клетки, като възстановява функцията на митохондриите – енергийните централи на клетката. С напредването на възрастта клетките постепенно стават по-малко ефективни в производството на енергия и в адаптирането към променящите се нужди на организма. Отдавна е известно, че митохондриите играят ключова […]

Популярната добавка за стави глюкозамин е свързана с по-бързо развитие на болестта на Алцхаймер

Популярната добавка за стави глюкозамин е свързана с по-бързо развитие на болестта на Алцхаймер

Голямо изследване показва, че глюкозаминът – популярна хранителна добавка за болки в ставите – може да бъде свързан с по-бързото преминаване от леко когнитивно нарушение към болестта на Алцхаймер. Изследователите установяват 25% по-висока вероятност за развитие на деменция сред хората, приемащи глюкозамин, както и биологични механизми, които биха могли да обяснят тази връзка. Често използвана […]

Ел Ниньо вече е факт и носи риск от екстремно време

Ел Ниньо вече е факт и носи риск от екстремно време

Ел Ниньо – климатичният феномен в Тихия океан, който повишава глобалните температури – официално е започнал, съобщиха американските учени от National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA). Температурите на морската повърхност в тропическия Тих океан са над прага от 0,5°C, а атмосферата вече реагира на затоплянето. Моделите прогнозират, че явлението може да се превърне в много […]

General Motors предизвиква Tesla с ново поколение батерии

General Motors предизвиква Tesla с ново поколение батерии

Автомобилните компании масово навлизат в бизнеса с батерии за стационарно съхранение на енергия. След Tesla и Ford, сега и General Motors обявява амбициозни планове в сектора. Причината е проста: докато продажбите на електромобили в САЩ се забавят, пазарът на големи стационарни батерии се удвоява за последните две години и няма признаци да спре. Въпреки намалените […]